El pasado 30 de noviembre vivimos una jornada única para la industria del salmón. Realizamos el primer Encuentro Nacional y la ya tradicional Cena de la Industria. Fue una jornada intensa, llena de información y sobretodo provechosa para las más de 600 personas que presenciaron, durante todo el día, las interesantes exposiciones.

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PRODUCTOS MARINOS DE PRIMER NIVEL DE EXPORTACIÓN PODRÁN DEGUSTAR LOS HABITANTES DE COYHAIQUE
Los mismos productos de exportación que son despachados desde la Región de Aysén   hasta los más exigentes mercados del mundo,  podrán degustar a partir de hoy los habitantes de Coyhaique.  Filetes de salmón, sellados al vacío o en  su versión hamburguesa y “medallón”,  ya están disponibles en la nueva sala de ventas inaugurada y abierta al público  este miércoles por la empresa Acuinova Chile  S.A., perteneciente al grupo Pescanova.

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CAMANCHACA PIONERA EN CREAR GERENCIA DE SUSTENTABILIDAD
Camanchaca creó en diciembre del 2011 la gerencia de Sustentabilidad, siendo la primera empresa del sector en entregar una responsabilidad de alto nivel ejecutivo a esta importante área, cuyo propósito es apoyar su desarrollo en un contexto ambientalmente sustentable; el que sus operaciones produzcan el menor impacto posible en el medioambiente; el tener una inserción positiva en las comunidades donde opera; y, por último, a lograr un crecimiento basado en el uso eficiente de los recursos.

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ESCUELA DE ACUICULTURA TITULÓ A TÉCNICOS DE NIVEL SUPERIOR EN PISCICULTURA
Dieciocho operarios de piscicultura de La Araucanía obtuvieron la distinción.
La Escuela de Acuicultura de la UC Temuco realizó la titulación 18 operarios de piscicultura de La Araucanía, quienes obtuvieron su título de Técnico de nivel superior en piscicultura de agua dulce, iniciativa dirigida por el Mg. José Zamorano, docente de nuestra Universidad.

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CONOCIENDO DE CERCA LA INDUSTRIA DEL SALMÓN
En el marco del programa de reclutamiento 2011 de los Fiordos, 19 alumnos de 5º año de la Facultad de Agronomía de la Universidad Católica de Santiago visitaron las instalaciones de la Planta de Alimentos Pargua.

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RED SALMÓN PARTICIPÓ EN FERIA LABORAL DE COYHAIQUE
La actividad organizada por el Sence reunió a más de 700 personas. En la oportunidad se inscribieron 85 personas en el stand de SalmonChile.
El viernes 28 de octubre se llevó a cabo la Feria Laboral de Coyhaique organizada por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo. En la actividad participaron 25 empresas regionales, las cuales pusieron a disposición de la comunidad más de 400 puestos de trabajo.

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ENASAL 2011 MARCA EL INICIO DEL NUEVO ENFOQUE HACIA LA SUSTENTABILIDAD DE LA INDUSTRIA SALMONERA
Como el punto de partida de la nueva Agenda de Trabajo público-privada fue calificado el miércoles 30 de noviembre el Primer Encuentro Nacional del Salmón, actividad que se efectuó en el Teatro del Lago de Frutillar, Región de los Lagos.

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